玉泉區第四屆燒賣美食文化創意展示大賽將于8月23日開幕

2019年08月22日 09:35 | 來源:呼和浩特新聞網

   呼和浩特新聞網8月22日訊(記者 閆鑫)記者在8月21日召開的玉泉區第四屆燒麥美食文化創意展示大賽新聞發布會上獲悉,玉泉區第四屆燒賣美食文化創意展示大賽將于8月23日,在玉泉區大盛魁文創園南區北廣場舉行開幕式,系列活動將持續到8月27日結束。

玉泉區第四屆燒賣美食文化創意展示大賽新聞發布會

玉泉區第四屆燒賣美食文化創意展示大賽新聞發布會

   據介紹,本次活動主題為“借問飄香處,循指臨玉泉”。活動共設置 “臻享品玉泉”、“雋永讀玉泉”、“娛心樂玉泉”、“慢調游玉泉”四大板塊29項活動。其中,“臻享品玉泉”板塊以展演、比賽、故事會等多種形式的體驗活動為主,“雋永讀玉泉”板塊由寓教于樂的非物質文化遺產課堂、文化集市等活動組成,“娛心樂玉泉”板塊通過與美食相關的游戲、小型“玩樂會”等增添本屆大賽的趣味性,在“慢調游玉泉”板塊設置了各類文藝演出、抖音大賽、尋味玉泉等參與體驗式活動,讓參與者通過慢生活,深度感受玉泉區的美。

   與往屆相比,本屆燒麥美食文化創意展示大賽新增了許多特色活動。例如,展現中國烹飪的藝術文化內涵的“神乎其技”活動;向群眾普及合理膳食搭配和科學健身方法的“合理膳食我健康”活動;將美食制作、品鑒,與鄰里互助、傳承“好家風”活動相結合的“民族團結一家親,鄰里百家宴”活動等。此外,2019年燒麥文化大賽期間,還將開展尊長輩習禮儀的“孝道禮儀伴終身”活動,通過開展餐桌禮儀課堂,播種行孝之念,創新孝道文化建設。

   另外,活動期間,玉泉區市場監督管理局將全天候監管會場食品經營單位,對食品加工制作、銷售等過程實施全程監控,對不衛生、不安全的情況及時督促整改,積極保障玉泉區燒麥美食文化創意展示大賽的食品安全。

玉泉區第四屆燒賣美食文化創意展示大賽

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[編輯:李亭儀]
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